Mỗi một vùng miền đều sẽ có các món ăn làm nên đặc trưng của miền quê đó. Nếu như Hải Dương nổi tiếng với món “bún cá rô đồng”, Quảng Nam lại có “cao lầu Hội An”, thì Quảng Ninh cũng đem đến cho khách thập phương một món ăn ngon cực kì nổi tiếng là “chả mực Hạ Long”. Không những được du khách và bạn bè thập phương yêu mến mà chả mực Hạ Long còn được tổ chức Kỷ lục Việt Nam xác nhận là một trong các món ăn ngon nhất chỉ có tại Việt Nam. Chả mực Hạ Long đồng thời cũng được bổ sung vào danh sách top 50 các món ăn ngon. Cùng megatravel tìm hiểu về top 7 thương hiệu chả mực Hạ Long ngon nhất nhé
1. Chả Mực DASAVINA
Bắt nguồn từ các phương thức chế biến truyền thống gia truyền kết hợp cùng với sự tìm tòi, nghiên cứu để có thể cho ra một loại sản phẩm mang đậm hương vị của biển, nét đặc trưng của Hạ Long nói chung và các vùng biển Việt Nam nói riêng, đã cho ra đời một dòng sản phẩm chả mực với thương hiệu độc quyền Chả Mực DASAVINA. Với thương hiệu DASAVINA, chủ hãng muốn quảng bá toàn bộ các đặc sản tinh túy nhất trên khắp mọi miền tổ quốc Việt Nam và Chả mực Hạ Long là một trong các món đặc sản đầu tiên của Việt Nam cần được quảng bá, phát triển để mọi du khách đều có cơ hội được thưởng thức món ăn đặc sản tuyệt vời này.
Thông tin liên hệ:
- Địa điểm:
- Tại Hạ Long: Ki ốt số 46 – 47 , chợ Hạ Long 1, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
- Tại Hà Nội: Số 1, Lô 4E, Đường Trung Yên 10B, Phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Hotline: 0962 08 3232 – 0915 08 5151
- Gmail: chamucngonnhat@gmail.com
- Panfage: https://www.facebook.com/chamuchalonggiatay
- Website: http://chamuchalong.org
2. Chả mực Thoan
Chả mực Hạ Long đã cực kì nổi tiếng, nhưng vì sao món Chả mực Thoan lại nổi tiếng nhất và được công nhận là một Thương hiệu Vàng Việt Nam vào năm 2017?. Ta hãy cùng tìm hiểu nét đặc trưng đã tạo nên thương hiệu chả mực Thoan nhé.
Hiện tại, chả mực Thoan được biết đến như là một thương hiệu đặc sản tại Quảng Ninh, có giá bán từ 360 cho đến 400 nghìn đồng/1kg, tạo được việc làm cực kì tốt cho người lao động cũng như góp phần phát triển kinh tế hay xã hội địa phương. Chả mực Thoan được đánh giá rất cao về chất lượng, mẫu mã với hàng loạt các bằng khen, giấy khen đã được chính quyền các cấp ban tặng. Và mới đây nhất thì tháng 7 năm 2017, sản phẩm chả mực Thoan đã được nhận bằng “Thương hiệu vàng nông nghiệp Việt Nam năm 2017” do Tổng hội NN&PTNT Việt Nam tổ chức cũng như trao tặng.
Thông tin liên hệ:
- Trụ sở chính: 36 + 37 Ngành hàng thực phẩm chín chợ Hạ Long 1
- Điện thoại : 0203.3627219
- Fax: 0203.3623258
- Website: http://thoanchamuc.vn/
- Panfage: https://www.facebook.com/thoanchamuc/
3. Chả mực Hạ Long thương hiệu HOÀI PHƯƠNG
Bắt nguồn từ các phương thức chế biến truyền thống và gia truyền kết hợp với sự tìm tòi cũng như nghiên cứu để có thể cho ra một dòng sản phẩm mang đậm hương vị của biển, có nét đặc trưng của Hạ Long nói chung và các vùng biển Việt Nam nói riêng, đã cho ra đời một dòng sản phẩm chả mực với thương hiệu độc quyền Hoài Phương- chả mực giã tay- đặc sản gia truyền hạ long. Với thương hiệu Hoài Phương- chả mực giã tay- đặc sản gia truyền hạ long muốn quảng bá đến toàn bộ các đặc sản tinh túy nhất ở trên khắp mọi miền tổ quốc Việt Nam cũng như Chả mực Hạ Long là một trong các món đặc sản đầu tiên của Việt Nam cần phải được quảng bá, phát triển để tất cả các thực khách đều có cơ hội được thưởng thức một món ăn đặc sản tuyệt vời này.
Thông tin liên hệ:
- Địa điểm: số 46 – 47 Ngành thực phẩm chín, chợ Hạ Long I.
- Hotline: 0915141283
- Facebook: https://vi-vn.facebook.com/chamucgiatayHoaiPhuong/
4. chả mực Moon Food
Khởi nguồn từ các phương thức chế biến truyền thống cổ truyền kết hợp cùng với sự sáng tạo và nghiên cứu đã cho ra một dòng sản phẩm mang đậm chất hương vị tại vùng biển Hạ Long. Sự khác biệt để tạo nên một thương hiệu chả mực thương hiệu Moon Food đó chính là phương thức giã tay truyền thống cùng với việc nặn thủ công từ đôi bàn tay tài hoa, khéo léo của các nghệ nhân làm chả mực giỏi nhất tại Hạ Long và làm nên món Chả mực có 1 không 2 và hoàn toàn khác biệt với các thương hiệu chả mực khác bởi độ dai, giòn và độ ngọt của biển…
- Chả mực thường Hạ Long: 250.000 đ
- Chả mực giã tay Đặc Biệt: 350.000 đ
Thông tin liên hệ:
- Tại Hạ Long: Số 184, Tổ 6, Khu 8, Phường Bãi Cháy, Thành Phố Hạ Long, Tỉnh Quảng Ninh
- Hotline: 0098822699- Hotline: 0985898555
- Tại Hà Nội: P510, CT9 C Nguyễn Cao Luyện, Long Biên, Hà Nội
- Hotline: 02485867836 Hotline : 0908822699 Hoặc 0985898555
- Website: http://moonfood.vn/
5. Chả mực Hiền Nhung
Hải sản Hạ Long được thị trường đặc biệt quan tâm, ưa chuộng và Hạ Long được coi là một thành phố của hải sản khi cực kì nhiều bến cá, siêu thị, chợ, nhà hàng bán các sản phẩm khai thác từ biển. Nhưng, cái sự đa dạng, phong phú ấy không có nghĩa là các bạn có thể mua được sản phẩm ngon, nhất là với những ai chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc chọn lựa khi chất lượng của hải sản phụ thuộc rất lớn vào nhưungx điều kiện: Môi trường, thời tiết, vùng đánh bắt,cách khai thác, mùa vụ, bảo quản. Tốt nhất là tìm ra một địa chỉ tin cậy, nơi mà các bạn có thể hoàn toàn không phải băn khoăn rằng món hải sản mình chuẩn bị mua có thật sự được đánh bắt ở vùng biển Quảng Ninh và còn tươi, ngon hay không? Và đây, để trả lời cho câu hỏi của bạn: Đến Hạ Long nên mua hải sản tại đâu? xin mời các bạn làm quen với cửa hàng hải sản Hiền Nhung, địa chỉ số 228 – 229 – 230, chợ Hạ long 1.
Với các lợi thế về nguồn cung cũng như chất lượng hải sản và sự nỗ lực trong kinh doanh, phục vụ, cửa hàng hải sản Hiền Nhung đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của đông đảo các khách hàng ngần xa, trong đó có đến hàng trăm bạn hàng thường xuyên mua với số lượng lớn như những chủ khách sạn, nhà hàng cùng hàng chục ngàn khách quen là những hộ gia đình ở Hạ Long và rất nhiều các tỉnh thành khác. Không ít trong đó là khách hàng là người nước ngoài và Việt Kiều. Nhiều người đã đặt trọn niềm tin bằng cách gọi điện thoại để đặt mua mà không cần đến trực tiếp có mặt để lựa chọn và kiểm tra sản phẩm.
Thông tin liên hệ:
- Địa điểm: 228 – 229 – 230 Chợ Hạ Long I, TP.Hạ Long, Quảng Ninh
- SĐT: 0333.525.799 – 0333.515.899
- Gmail: lienhe@chamuchiennhung.vn
- Website: http://chamuchiennhung.com.vn/
6. Chả mực Lương Phúc
Nhắc đến Quảng Ninh, nhiều người sẽ nhắc tới ngay đặc sản chả mực Vân Đồn, Hạ Long,… được chế biến từ mực tươi, vàng ruộm và thơm nức. Chả mực Lương Phúc là một trong các cơ sở sản xuất chả mực Vân Đồn đã được rất nhiều du khách ưa chuộng.
Thông tin liên hệ:
- Địa điểm: đường Lý Anh Tông, Cái Rồng, Vân Đồn
- Hotline: 098 368 35 16
Chả mực là một đặc sản đặc trưng làm nên tên tuổi của vùng đất Quảng Ninh và được du khách trong và ngoài nước cực kì ưa chuộng. Với các chia sẻ trên hi vọng bạn sẽ chọn lựa được cho gia đình món ăn đặc sản từ thương hiệu uy tín ở trong dịp tết này.
